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第385章（第1页）
第385章
当然，他在一群里面也算是长辈了！
！
按理说，他应该是跟其他的年轻娃们一辈的。
但作为除了彭彭和子枫以外的人的老板。
他的辈分肯定是要高一级的！
反正算上赛区，他肯定是算这群里第三有话语权。
这也算是没啥毛病！
！
没错，他在现在的场上，可以就算是半个长辈。
在完成了蒜泥白肉的备料后。
向果也没有着急！
！
毕竟，所以才要最好赶在一个时间里出，要不然有的冷了那肯定就没有最好的味道了。
此刻，他也是第1次使用厨艺精通的技能，自然一生想把作品做到最好！
好在蘑菇屋有两个土灶台，还有一个煤气灶台。
他此刻占着两个土灶台。
倒是也没影响其他人。
与此同时也是不太耽误自己的进度的！
“接下来是三杯鸡。”
向果擦了擦手，随后从竹篮里拿出嫩鸡腿，“这道菜是赣菜代表，相传与文天祥有关。
当年他抗元被俘，百姓用三杯调料（酱油、米酒、猪油）炖鸡为他送行。”
他说着将姜片铺入砂锅，鸡腿煎至金黄时倒入米酒，火焰“腾”
地窜起，映得那边正在炒土豆丝的元幂举着的锅铲都发了烫。
“天呐！
这是火焰三杯鸡？”
子枫妹妹后退半步，锅盖边缘溢出的香气让她想起奶奶过年炖的鸡汤。
向果用筷子翻动鸡腿，火光在他瞳孔里跳跃：“正宗三杯鸡不放水，全靠米酒收汁，最后撒上九层塔——这草在宝岛叫金不换，咱们这儿用薄荷替代，也算因地制宜。”
而随着向果再次讲出了三杯鸡的历史...
此刻的直播间也是再次疯狂！
！
【文天祥！
原来三杯鸡还有这典故？向果是美食历史家吧】
【火焰烹饪！
向果你确定这是综艺不是《中华小当家》？】
【子枫妹妹退半步的样子像极了我看见厨房着火的反应】
【九层塔=金不换？知识点+1，向果牛逼！
！
】
【向果难道现在是歌王当腻了，要开始进军美食界吗？？】
【就向果这些操作，进入美食界要是完全不慌啊！
】
...
三杯鸡做完后...
“现在做锅塌里脊。”
向果洗净铁锅，打入鸡蛋搅匀，“这是鲁菜经典，创于清朝光绪年间，最早叫‘锅塌肉’，后来加入里脊更显嫩滑。”
他将腌好的里脊肉裹上蛋液，放入油锅中煎至金黄，动作轻缓如抚琴，“关键在‘塌’，煎完要加高汤煨，让肉吸饱汤汁。”
毛巨星此刻眼睛都离不开向果。
毕竟，他的西红柿炒鸡蛋已经做完了！
！
他现在可以全身心的看向果做菜。
这完全是一种极致的享受啊！
比向果给自己写歌的时候还震撼。
毕竟，在他的脑海里也脑补不出来这个画面。
自己最崇拜的偶像既然当自己的一面做菜，还做一些特别高难度的菜，还能讲出他们的历史？？
天呐！
！
真的离谱！
！
【我的妈啊！
！
向果咋就懂的东西这么多呀？每道菜都能说出来，这可是刚才他们随机点的呀。
】
【向果难道现在想要当厨神了吗？不当歌王了？？哈哈哈哈！
！
】
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